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明けましておめでとうございます。本年も皆様のホームドクターとして、皆様の健康管理のお手伝いをさせていただきます。どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

最近、大手ハンバーガーチェーンの異物混入問題が騒がれております。

以前、私もチーズバーガーを食べた時、大きなビニールが入っていたことがあります。スライスチーズを覆っているフィルムのような異物でした。早速、購入した店に持っていきました。店員の謝罪はありましたが、特に問題にもせずに新しいチーズバーガーをもらいました。食の安全にかかわる出来事ですので、今回の異物混入問題はとても気になります。

 

さて、こちらの異物混入はフランスの伝統行事で楽しいです。

この時期フランスでは、ガレット・デ・ロワ（galette des rois）というお菓子（パイ）を家族や友人で食べる習慣があります。1月6日の公現祭に食べますが、最近は1月中に楽しむらしいです。



このお菓子の中にセラミックの人形を忍ばして、切り分けた中に人形が入っていた人が当たりです。その日は王冠をかぶり、みんなから祝福を受けます。



実は、昨日の我が家の朝食がガレット・デ・ロワでした。娘はすでに２個当てていました。本日も、学校の昼食でガレット・デ・ロワが出るらしいので、是非当てて来てほしいです。